Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za měsíc.
Vinaření se věnujeme od nepaměti. Jako rodinné vinařství jsme se začali prezentovat v 90. letech.
Já, společně s otcem a bratrem obděláváme osum hektarů vinic v okolí obce Rakvice. Při pěstování se řídíme režimem integrované produkce, který je šetrný k přírodě.
Naší hlavní filosofií je vyrábět kvalitní vína z moravských hroznů. Bílá vína zrají v nerezových nádobách a dřevěných sudech. Červená vína projdou jablečno-mléčnou fermentací pro odbourání kyselin. Převážnou část z ročního objemu kolem 25 000 litrů vína tvoří zemská vína, částečně jsou vína zařazena do přívlastkových kategorií.
Václav Suchyňa



